和食は福島県、郡山市の壱献 | 四季の変化を味覚でお届けする居酒屋

職人の技が光る繊細な一皿で、お客様の心を満たします。妥協しない素材選びで、口の中に広がる季節感あふれる素材が、当店の料理には欠かせません。その時期に最も美味しく味わえる素材を使用するため、いつ足を運んでも新しい味覚の感動に出会えます。確かな目利きで仕入れた海の幸や山の幸は、素材本来の旨味を最大限に引き出す伝統的な方法で調理しており、丁寧につくられた和食を様々な機会でお召し上がりいただけるよう、個室や半個室も完備しています。郡山市の賑わいの中に佇む、大人のための隠れ家的な居酒屋です。

大切なビジネスの接待や、特別な記念日など、美味しいものをそれぞれのシーンに合わせてご賞味いただける贅沢な空間がございます。季節に合わせた素材を調理するため、素材選びから徹底しています。そのため時期によっては獲れる魚も異なり、選び抜かれた四季折々の一皿をお楽しみいただけるよう、仕込みから盛り付けにいたるまで一切の妥協はありません。見た目にも美しい上質な和食と厳選されたお酒は、日常を忘れさせる至福の時間を演出してくれます。郡山市の駅近くで、本物を知る大人が集う居酒屋として親しまれています。