和食は福島県、郡山市の壱献 | 普段のディナーで味わうささやかな贅沢

季節のものを調理して提供することが当店のこだわりであり、まず素材を厳選することから始めます。移り変わる旬の素材は欠かすことのできなものであり、仕入れる魚も日によって異なるため、そのときそのときの素材を一番美味しい形で提供する工夫を凝らしています。仕入れに合わせた献立により、一週間に何度ご来店いただいても飽きの来ない内容となっており、訪れるたびに前回とは異なる一皿を堪能できるのが魅力です。郡山市で職人の細やかな技術が織りなす上質な和食とともに、特別なディナーを心ゆくまでお楽しみください。

普段の食事から一人飲みはもちろん、様々なシーンでご利用いただける落ち着いた空間で、五感を満たすおもてなしをお届けします。季節によって獲れる魚を使用し、その時期の旬のものを一番美味しい形で出すのが当店のこだわりです。毎日素材を厳選して仕入れているため、素材に合わせて考える献立は足を運ぶたびに変化を楽しむことができると常連のお客様にも好評をいただいています。料理のこだわりはまず素材から厳選することであり、郡山市の隠れ家で、四季折々の食材を堪能できる和食を、一日を締めくくるディナーでご堪能ください。